(公財)静岡県産業振興財団フーズ・サイエンスセンターでは、高付加価値型食品の開発支援を目的に、カゴメ株式会社、静岡県工業技術研究所と相談会を開催します。カゴメの素材を使って、自社の強みを生かした商品開発をしませんか。
【主 催】(公財)静岡県産業振興財団 フーズ・サイエンスセンター/カゴメ㈱
静岡県工業技術研究所
【日 時】令和元年6月25日(火)13:30~16:00(受付13:00から)
【会 場】静岡県工業技術研究所(静岡県静岡市葵区牧ケ谷2078)
【カゴメの提供素材】トマト素材・野菜素材
素材の情報はこちらをご覧ください
【対 象】県内に主たる事業所または事務所を有する食品加工・水産加工・菓子製造業者で、自社商
品を開発したい方
【内 容】①制度説明・研究所の紹介
②野菜の基礎知識
③加工素材(トマト・野菜)
④相談会
⑤工業技術研究所の施設見学(対象:希望者)
【募集数】定員20名(各社2名まで)
(応募者多数の時は主催者で選定し、6月21日ころまでに、参加可否を連絡します)
【参加費用】無料
【その他】・相談会当日、開発の参考になるもの(既存商品や開発用素材のパンフレットなど)を
お持ちください
・カゴメ㈱から、商品開発にあたり原材料の選び方の助言等が得られます
・商品開発の実現可能性が高いものに関しまして、フーズ・サイエンスセンター事業
「食品等開発研究会」にご参加いただき、マーケティング・加工技術相談会や
テストマーケティング(展示会出展)の支援が受けられます
【申込締切】令和元年6月18日(火)17:00まで
【申込方法】EメールまたはFAXにてお申し込みください
【問合せ先】(公財)静岡県産業振興財団 フーズ・サイエンスセンター
〒420-0853静岡市葵区追手町44-1 静岡県産業経済会館2F
TEL:054-254-4513 FAX:054-253-0019
Email:newfoods@ric-shizuoka.or.jp